Lérida Estate 4 セレクションセット 14 g × 4袋(計56 g)
¥5,000 税込
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ボケテの名門農園、Lérida Estate。
高地特有の冷涼な気候と火山性土壌が、品種ごとの個性を際立たせる。
ゲイシャを中心に、SL34など多彩な品種が共存するこの農園は、
豆ごとに異なる香りと表情を見せる。
本セレクションは、Léridaの多様な味わいを象徴する4種を選び、
発酵・精製・品種の違いによる豊かな世界を詰め込んだもの。
そして今回は、Arai’s 765 Coffee Roasterのアートカードシリーズより、
若き神オーディンのカードを添えました。
彼の槍グングニルのように、1杯の味が静かに心を貫く体験をお届けします。
Lérida SELECTION(Boquete / Alto Quiel)
※11/20(木)焙煎のご用意になります。
1️⃣ Lérida Geisha Black Honey 0368 – “Gungnir”
静寂のなかに放たれる一撃。
フローラルでコンプレックス、研ぎ澄まされた果実味。
ピーチやグレープフルーツを思わせる優美な香りと、
精緻な甘さが余韻を貫く。まさにオーディンの槍、グングニル。
2️⃣ Lérida SL34 Natural – “Freya’s Bloom”
ピンクグレープフルーツのような甘酸っぱい果実味。
柔らかく広がる余韻は、愛と再生を象徴する女神の微笑みのよう。
3️⃣ Lérida Geisha Washed 0389 – “Light of Asgard”
ジャスミンの香り、ハニーレモンの明るい甘さ。
清らかでクリーンな印象が心を照らす、
アスガルドの光を思わせる透明な味わい。
4️⃣ Lérida Geisha Natural 0419 – “Fruit of Yggdrasil”
和梨のようなジューシーさと穏やかな酸。
生命を感じる柔らかな甘みが、世界樹ユグドラシルの果実を思わせる。
農園紹介
Lérida Coffee Estate(Boquete / Alto Quiel)
1920年代創業。ボケテを代表する歴史ある農園。
標高1,800m前後の冷涼な気候と火山性土壌が、
クリーンで香り高いカップを生み出す。
ゲイシャを筆頭に、SL34など多様な品種で
テロワールの深みを追求している。
Arai’s 765 Coffee Roaster 公式ショップ(BASE)
https://a765coffee.base.shop/
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